Запеканка из белого хлеба с молоком и яйцом (Французские тосты в духовке)

Классическая сладкая запеканка, приготовленная из белого хлеба, пропитанного смесью молока и яиц, запеченная до золотистой корочки.

Ккал/100г206
Белки10,5
Жиры5,5
Углеводы28,0

Ингредиенты

  • Хлеб белый - 300г
  • Молоко коровье - 350г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 крупных яйца)
  • Соль - 1г

Шаги

  1. Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5-2 см.
  2. Взбейте яйца с молоком и солью до однородной консистенции.
  3. Уложите ломтики хлеба в форму для запекания, слегка смазанную (если бы было масло, но так как его нет, укладывайте плотно).
  4. Равномерно залейте хлеб молочно-яичной смесью, дайте постоять 10-15 минут, чтобы хлеб хорошо пропитался.
  5. Разогрейте духовку до 180°C.
  6. Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до тех пор, пока запеканка не станет золотистой и полностью схватится.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку