Жареные Вика и Люпин с конопляным маслом
Простое и питательное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки из бобовых и семян конопли.
18,5
14,0
35,0
Ингредиенты
- Вика (зерна, предварительно подготовленные) - 150г
- Люпин (зерна, предварительно подготовленные) - 100г
- Семена конопли (очищенные) - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Подготовьте зерна вики и люпина согласно требованиям (замачивание и/или бланширование, если необходимо для данного вида).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте подготовленные зерна вики и люпина на сковороду.
- Жарьте, периодически помешивая, в течение 8-10 минут до легкой золотистой корочки.
- Добавьте соль и семена конопли.
- Продолжайте жарить еще 2-3 минуты, пока семена конопли не станут ароматными.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из пяти видов бобовых, обжаренных до золотистой корочки с добавлением растительного масла и специй.
Вкусное и сытное блюдо из зеленого гороха и двух видов фасоли, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное и питательное блюдо из зеленого гороха и двух видов фасоли, обжаренное до золотистой корочки.
Быстро обжаренная смесь из различных бобовых, нута и арахиса с добавлением стручкового гороха.
Быстро обжаренная смесь зеленого горошка и красной фасоли с добавлением кабачковой икры для сочности и вкуса.
Быстро обжаренная смесь зеленого горошка и красной фасоли, приправленная кабачковой икрой.
Комментарии
Пока нет комментариев.