Жареная смесь бобовых с машем и арахисом
Быстро обжаренная смесь из различных бобовых, нута и арахиса с добавлением стручкового гороха.
15,5
10,5
30,5
Ингредиенты
- Нут - 50г
- Фасоль белая - 50г
- Фасоль красная - 50г
- Горох сушеный - 50г
- Арахис - 50г
- Маш - 50г
- Горох стручковый - 50г
- Соя - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Замочите нут, фасоль белую, фасоль красную, горох сушеный и сою на ночь. Слейте воду и отварите до полуготовности (около 30 минут).
- Слейте воду с вареных бобовых и промойте.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на среднем огне.
- Добавьте арахис и обжаривайте 2-3 минуты до легкого золотистого цвета.
- Добавьте полуготовые бобовые и маш. Жарьте, помешивая, 7-10 минут.
- Добавьте стручковый горох. Жарьте еще 5 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из пяти видов бобовых, обжаренных до золотистой корочки с добавлением растительного масла и специй.
Вкусное и сытное блюдо из зеленого гороха и двух видов фасоли, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное и питательное блюдо из зеленого гороха и двух видов фасоли, обжаренное до золотистой корочки.
Простое и питательное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки из бобовых и семян конопли.
Быстро обжаренная смесь зеленого горошка и красной фасоли с добавлением кабачковой икры для сочности и вкуса.
Быстро обжаренная смесь зеленого горошка и красной фасоли, приправленная кабачковой икрой.
Комментарии
Пока нет комментариев.