Ассорти из жареных бобовых
Сытное блюдо из пяти видов бобовых, обжаренных до золотистой корочки с добавлением растительного масла и специй.
9,0
4,0
27,0
Ингредиенты
- Горох сушеный (предварительно отваренный) - 100г
- Фасоль белая (отварная) - 100г
- Фасоль красная (отварная) - 100г
- Фасоль стручковая - 100г
- Фасоль черная (отварная) - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Отварите сухой горох, белую, красную и черную фасоль до готовности, затем слейте воду и обсушите.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите все виды фасоли и горох.
- Обжаривайте на среднем огне 10-12 минут, периодически помешивая, до появления легкой корочки.
- Добавьте соль, перец и стручковую фасоль, жарьте еще 5 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и сытное блюдо из зеленого гороха и двух видов фасоли, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное и питательное блюдо из зеленого гороха и двух видов фасоли, обжаренное до золотистой корочки.
Простое и питательное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки из бобовых и семян конопли.
Быстро обжаренная смесь из различных бобовых, нута и арахиса с добавлением стручкового гороха.
Быстро обжаренная смесь зеленого горошка и красной фасоли с добавлением кабачковой икры для сочности и вкуса.
Быстро обжаренная смесь зеленого горошка и красной фасоли, приправленная кабачковой икрой.
Комментарии
Пока нет комментариев.