Теплый салат из шпрот и кабачковой икры с маринованными огурцами (отварной)
Необычное горячее блюдо, где шпроты и кабачковая икра смешиваются и слегка прогреваются, дополненные кисло-солеными огурцами.
9,5
13,0
14,5
Ингредиенты
- Шпроты в масле - 100г
- Икра кабачковая - 150г
- Огурцы маринованные - 50г
- Вода питьевая (для варки/прогрева) - 50г
- Соль (по вкусу) - 1г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Слейте большую часть масла из банки со шпротами, оставив около 5г для вкуса.
- Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками.
- В небольшую кастрюлю или сотейник добавьте 50г воды, кабачковую икру, шпроты (вместе с оставшимся маслом) и соль.
- Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы масса стала однородной. Это и есть процесс 'boil' (прогрев до кипения).
- Уменьшите огонь и прогревайте 3 минуты, чтобы все вкусы соединились.
- Снимите с огня, добавьте нарезанные огурцы и черный перец. Перемешайте.
- Подавайте блюдо теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое в приготовлении блюдо из консервированных овощей, прогретых в кастрюле с добавлением ароматного масла.
Сытный и быстрый суп на основе консервированной рыбы, бобовых и овощной заправки.
Сытный и быстрый суп из горбуши и сардин с пикантной ноткой маринованных огурцов.
Сытное блюдо из риса, томленого с кабачковой икрой, фасолью и пикантными шпротами.
Сытное блюдо из риса, томленого с кабачковой икрой, фасолью и маринованными огурцами, дополненное ароматом шпрот.
Сытное и простое блюдо из риса и двух видов консервированной рыбы, приготовленное в одной кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.