Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Пряное фасолевое рагу с кукурузой и корейской морковью

Сытное, согревающее рагу, в котором сладость кукурузы и пряность моркови по-корейски создают богатый вкусовой баланс.

25 мин
115 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

3,5

Углеводы

16,0

Ингредиенты

11 продуктов
  • Фасоль консервированная (красная или белая) - 400г
  • Кукуруза консервированная - 200г
  • Морковь по-корейски - 150г
  • Томатная паста - 30г
  • Вода (кипяток) - 150мл
  • Растительное масло - 20г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Соль - 3г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Зелень петрушки или кинзы - 15г

Приготовление

7 шагов
  1. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты).
  3. Добавьте чеснок и морковь по-корейски, прогрейте всё вместе еще 2 минуты.
  4. Добавьте томатную пасту, перемешайте и влейте кипяток, чтобы соус стал однородным.
  5. Слейте жидкость из фасоли и кукурузы, добавьте их в кастрюлю.
  6. Посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-12 минут, чтобы вкусы объединились.
  7. Перед подачей посыпьте блюдо мелко рубленной зеленью.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо из риса с добавлением консервированных бобовых и кукурузы, приготовленное в одной кастрюле.

Ккал
165
Белки
4,5г
Жиры
2,8г
Углев
30,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.