Запеченная гречка с куриной грудкой и маслом

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 100г
• Куриная грудка (филе) - 200г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Промойте гречку.
2. Куриную грудку нарежьте средними кусочками или оставьте целым филе. Слегка смажьте ее подсолнечным маслом (оставив часть масла для гречки).
3. Смешайте промытую гречку с оставшимся подсолнечным маслом.
4. Возьмите форму для запекания. Выложите на дно гречку, а сверху куриную грудку.
5. Добавьте немного воды (около 150 мл) в форму, чтобы гречка могла приготовиться (вода должна покрывать гречку примерно на 1 см).
6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-50 минут, пока гречка не впитает всю воду и не станет мягкой, а курица полностью не приготовится.