Ароматный пряный отвар (на основе специй)
Концентрированный отвар, настоянный на гвоздике, корице и кориандре, используемый как основа или пряный напиток.
Ингредиенты
- Вода - 1000г
- Гвоздика (бутоны) - 3г
- Корица (палочки) - 5г
- Кориандр (семена) - 4г
Шаги
- Влейте 1000 г воды в кастрюлю.
- Добавьте 3 г гвоздики, 5 г корицы и 4 г кориандра в воду.
- Доведите воду до кипения на среднем огне.
- Как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума и варите (кипятите) под крышкой в течение 20 минут, чтобы специи отдали свой аромат и вкус.
- Снимите с огня и дайте настояться еще 10 минут.
- Процедите отвар через мелкое сито, чтобы удалить все твердые частицы специй.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматный пряный отвар (на основе специй)
Концентрированный отвар, созданный исключительно для извлечения аромата и вкуса из гвоздики, корицы и кориандра методом варки.
Ароматный пряный отвар (на основе специй)
Простой отвар, настоянный на гвоздике, корице и кориандре, используемый как основа для напитка или бульона.
Отварные куриные бедра с гречневой лапшой и специями
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, с акцентом на вкус курицы и гречневой лапши.
Куриные бедра с гречневой лапшой и перцем
Простое отварное блюдо из куриных бедер с гречневой лапшой, приправленное ароматными перцами.
Пряный Отвар из Специй (Boiled Spice Infusion)
Ароматный, насыщенный отвар, созданный путем длительного вываривания большого количества пряностей. Подается как концентрированный бульон или основа для других блюд.
Отварное сало с перцем
Простой способ приготовления сала путем отваривания с добавлением черного и красного перца для аромата.