Жареные морепродукты "Морской коктейль"
Быстро обжаренные в сковороде кальмары, креветки и мидии с минимальным набором специй.
Ккал/100г186
Белки18,5
Жиры7,5
Углеводы11,0
Ингредиенты
- Кальмары (очищенные) - 150г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Мидии (очищенные, без раковин) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
- Чеснок (сушеный) - 1г
Шаги
- Подготовьте морепродукты: кальмары нарежьте кольцами, креветки оставьте целыми или разрежьте пополам, мидии промойте.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на сильном огне.
- Добавьте чеснок сушеный и обжаривайте 15 секунд до появления аромата.
- Выложите в сковороду креветки и кальмары. Жарьте 2-3 минуты, помешивая.
- Добавьте мидии. Жарьте еще 2 минуты, пока все морепродукты не станут непрозрачными.
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и немедленно снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренные гребешки с морскими водорослями
Быстро обжаренные морские гребешки с добавлением морской капусты и сушеных морских водорослей.
Жареные креветки и кальмары на подсолнечном масле
Простое и быстрое блюдо из морепродуктов, обжаренных до золотистой корочки на подсолнечном масле.
Яичница-болтунья с икрой на молоке
Необычный, но нежный завтрак, где икра обжаривается в сливочной яичной массе.
Удон с морепродуктами в стиле Стир-фрай
Быстро обжаренная лапша удон с креветками, мидиями и морскими гребешками.
Удон с морепродуктами, обжаренный в воке
Быстро обжаренная лапша удон с креветками, мидиями и морскими гребешками.
Жареный удон с морепродуктами (Креветки, Мидии, Гребешок)
Быстро обжаренная лапша удон с нежными креветками, мидиями и морскими гребешками.