Удон с морепродуктами в стиле Стир-фрай
Быстро обжаренная лапша удон с креветками, мидиями и морскими гребешками.
15,5
9,5
35,0
Ингредиенты
- Лапша удон (сухая) - 150г
- Креветки (очищенные) - 100г
- Мидии (очищенные) - 75г
- Морской гребешок - 75г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соевый соус - 15г
- Имбирь (свежий, тертый) - 3г
- Чеснок (измельченный) - 2г
Приготовление
- Отварите лапшу удон согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отложите.
- Разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне.
- Добавьте измельченный чеснок и тертый имбирь, обжаривайте 30 секунд до появления аромата.
- Добавьте креветки, мидии и морские гребешки. Жарьте, помешивая, 2-3 минуты, пока морепродукты не станут розовыми и почти готовыми.
- Добавьте отваренную лапшу удон в сковороду.
- Влейте соевый соус. Быстро перемешивайте все ингредиенты в течение 1-2 минут, чтобы лапша равномерно покрылась соусом и прогрелась.
- Снимите с огня и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные морские гребешки с добавлением морской капусты и сушеных морских водорослей.
Сытное блюдо из риса, обжаренного с куриным филе, морепродуктами и овощами.
Цельнозерновая лапша, обжаренная с осьминогом, мидиями и креветками в оливковом масле.
Быстрое и сытное блюдо из морепродуктов с макаронами, обжаренными до золотистой корочки.
Изысканное блюдо из морепродуктов и баранины, обжаренных с рыжиками и беконом, с легкой панировкой из кокосовой муки.
Сытные макароны с обжаренными креветками и кальмарами, приготовленные в казане для насыщенного вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.