Смесь вареных круп (Гречка, Рис, Булгур)

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Рис белый - 100г
• Булгур - 100г
• Вода - 600г
• Соль - 3г

Шаги

1. Тщательно промойте гречку, рис и булгур по отдельности.
2. В одной кастрюле смешайте гречку, рис и булгур.
3. Залейте крупы водой (примерно 1:2 к общему весу сухих круп) и добавьте соль.
4. Доведите до кипения на сильном огне.
5. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды (около 20-25 минут).
6. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой еще 5-10 минут перед подачей.