Молочный бульон с икрой (варёный)
Необычный, но простой в приготовлении бульон, где нежная икра подается в горячем молоке.
Ккал/100г105
Белки6,5
Жиры5,5
Углеводы7,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Икра красная - 15г
- Икра черная - 5г
Шаги
- Влейте коровье молоко в небольшую кастрюлю.
- Нагрейте молоко на медленном огне до состояния, когда по краям начнут появляться мелкие пузырьки (не доводите до кипения).
- Снимите молоко с огня.
- Аккуратно добавьте красную и черную икру в горячее молоко.
- Дайте настояться 1 минуту и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыМорской коктейль на пару (отварной)
Простой и быстрый отварной микс из кальмаров, креветок и краба, сохраняющий максимум вкуса даров моря.
Морской коктейль, отваренный с икрой
Простой отварной микс из мидий и креветок, украшенный красной икрой.
Паровые огурцы с икорным миксом
Необычное блюдо, где огурцы подвергаются легкому отвариванию (пару) и подаются с миксом из красной и черной икры.
Картофель, отваренный с икрой
Простое блюдо, где отварной картофель подается с красной и черной икрой.
Кнели из краба и морского ежа на гречневой муке (отварные)
Нежные кнели, приготовленные на пару или в воде, с использованием гречневой муки как связующего элемента, с акцентом на вкус краба и морского ежа.
Теплый салат из морской капусты с двойной икрой (варка)
Необычное горячее блюдо, где морская капуста слегка отваривается и подается с миксом красной и черной икры.