Морской коктейль на пару (отварной)
Простой и быстрый отварной микс из кальмаров, креветок и краба, сохраняющий максимум вкуса даров моря.
18,5
2,5
3,0
Ингредиенты
- Кальмары (очищенные тушки) - 150г
- Креветки (очищенные, без головы) - 100г
- Крабовое мясо (или имитация) - 50г
- Вода (для варки) - 1000г
- Соль - 5г
- Черный перец горошком - 3г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- В большой кастрюле доведите до кипения 1000г воды.
- Добавьте соль, черный перец горошком и лавровый лист.
- Опустите в кипящую воду кальмары и креветки. Варите 2-3 минуты до готовности (кальмары свернутся, креветки порозовеют).
- За 1 минуту до окончания варки добавьте крабовое мясо.
- Слейте воду. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и питательный суп из морепродуктов со стеклянной лапшой, приготовленный в кастрюле.
Нежные морепродукты, отваренные в ароматном соевом бульоне.
Сытное и ароматное блюдо из морепродуктов и шампиньонов, приготовленное в одной кастрюле.
Легкий и питательный суп с морепродуктами, гречневой лапшой и брокколи, приготовленный в одной кастрюле.
Сытное блюдо из кальмаров, креветок и мидий, поданное с отварным картофелем.
Необычное блюдо, где икра смешивается с маслом и подается в виде отварных 'шариков' из сливочного масла, имитирующих пашот или кнели.
Комментарии
Пока нет комментариев.