Запеканка из нута и ливерной колбасы с овощами

Ингредиенты

• Нут консервированный (слитый) - 250г
• Колбаса ливерная - 150г
• Помидоры - 100г
• Огурцы - 50г
• Перец чили (свежий) - 5г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте небольшую форму для запекания растительным маслом (10г).
2. Ливерную колбасу нарежьте кубиками (примерно 1 см).
3. Помидоры нарежьте дольками или крупными кубиками. Огурцы нарежьте тонкими полукольцами.
4. Перец чили очень мелко нарежьте (удалите семена, если хотите уменьшить остроту).
5. В миске смешайте нут, нарезанную колбасу, помидоры и перец чили.
6. Выложите смесь в подготовленную форму. Сверху распределите нарезанные огурцы.
7. Сбрызните оставшимся маслом (5г).
8. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока колбаса не станет золотистой, а помидоры не пустят сок.