Запеканка из горбуши с кукурузой и маслинами

Ингредиенты

• Горбуша консервированная (в собственном соку или масле) - 200г
• Кукуруза консервированная - 150г
• Маслины консервированные (без косточек) - 50г
• Яйцо куриное (для связки, если необходимо, но по условию только указанные продукты, поэтому заменим на небольшое количество жидкости из банок или просто запечем суховато) - 0г
• Соль - 1г
• Черный молотый перец - 1г

Шаги

1. Слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой в миске.
2. Слейте жидкость с консервированной кукурузы и добавьте ее к рыбе.
3. Нарежьте маслины кружочками или половинками и добавьте к остальным ингредиентам.
4. Добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Выложите получившуюся массу в небольшую форму для запекания, слегка утрамбовывая.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут до легкой золотистой корочки.