Запеканка из куриного фарша с грибами и смесью круп
Полезная запеканка на основе куриного фарша, шампиньонов и смеси отварных круп (булгур, гречка, бурый рис).
15,1
4,5
20,1
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Булгур - 50г
- Гречка - 50г
- Рис бурый - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Отварите булгур, гречку и бурый рис до полуготовности (согласно инструкциям на упаковке). Слейте лишнюю воду и смешайте крупы.
- Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками.
- Обжарьте шампиньоны на сухой сковороде до испарения влаги, затем добавьте немного масла (из общего количества, если необходимо) и обжарьте до золотистого цвета.
- Смешайте куриный фарш, обжаренные шампиньоны, отваренные крупы, соль и перец.
- Выложите полученную массу в форму для запекания, предварительно слегка смазанную маслом.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока фарш полностью не приготовится, а верх слегка не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из булгура, риса и макарон, запеченное в конвекционной печи до легкой золотистой корочки.
Сытная запеканка из смеси трех видов круп, скрепленная яично-мучной основой, приготовленная в духовке.
Сытное и полезное блюдо на основе булгура, гречки и перловки, запеченное до золотистой корочки.
Сытное и полезное блюдо, приготовленное из белого риса и овсянки, запеченное до золотистой корочки.
Сытная и полезная запеканка, приготовленная из смеси пяти круп, запеченная до золотистой корочки.
Питательная запеканка из смеси различных круп, запеченная до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.