Паста Конкилье с курицей и луком

Ингредиенты

• Куриная грудка - 200г
• Лук репчатый - 50г
• Масло подсолнечное - 15г
• Конкилье (ракушки) - 150г

Шаги

1. Отварите пасту Конкилье в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
3. Лук репчатый мелко нарежьте.
4. На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета (около 5 минут).
5. Добавьте нарезанную куриную грудку к луку и жарьте до полной готовности (около 8-10 минут), периодически помешивая.
6. Соедините готовую пасту с курицей и луком. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.