Жареная лапша с кабачком и зеленым горошком

Быстрое азиатское фьюжн блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированного горошка и свежего кабачка.

Ккал/100г315
Белки9,5
Жиры12,5
Углеводы42,0

Ингредиенты

  • Лапша быстрого приготовления (сухая) - 100г
  • Кабачок (цукини) - 150г
  • Горошек зеленый консервированный (без жидкости) - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Перец черный молотый - 1г

Шаги

  1. Подготовьте ингредиенты: лапшу залейте кипятком на 3-5 минут, затем слейте воду. Кабачок нарежьте тонкими полукольцами или соломкой. С консервированного горошка слейте всю жидкость.
  2. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанный кабачок и обжаривайте 5-7 минут до легкой золотистой корочки.
  4. Добавьте подготовленную лапшу и зеленый горошек. Жарьте, помешивая, еще 3-4 минуты.
  5. Приправьте солью и черным перцем. Тщательно перемешайте и прогрейте еще 1 минуту.
  6. Подавайте немедленно.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку