Жареный картофель с сосисками и фасолью в томате

Ингредиенты

• Картофель - 300г
• Сосиски - 150г
• Фасоль в томатном соусе (консервированная) - 200г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный молотый перец - 1г

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать брусочками или дольками.
2. Сосиски нарезать кружочками толщиной около 0.5 см.
3. Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
5. Добавить нарезанные сосиски к картофелю и жарить еще 5-7 минут до золотистой корочки.
6. Слить лишнюю жидкость из банки с фасолью (если она очень жидкая), затем добавить фасоль в томатном соусе к картофелю и сосискам.
7. Посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.
8. Тушить все вместе 3-5 минут, чтобы вкусы соединились. Подавать горячим.