Приложение Google Play RuStore

Минтай, жаренный с сухофруктами

Филе минтая, обжаренное с добавлением кураги и чернослива для придания сладко-пряного вкуса.

20 мин
196 Ккал / 100г
Белки

18,5

Жиры

6,5

Углеводы

16,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Минтай филе - 300г
  • Курага - 50г
  • Чернослив - 50г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Филе минтая промойте и обсушите. Нарежьте на порционные куски.
  2. Курагу и чернослив промойте и нарежьте небольшими кусочками.
  3. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте куски минтая с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты на сторону).
  4. Добавьте нарезанные сухофрукты к рыбе. Посолите и поперчите.
  5. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 5-7 минут, пока рыба не будет полностью готова, а сухофрукты не станут мягкими.
  6. Подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.