Яичница-болтунья с колбасными изделиями и овощами, жареная

Ингредиенты

• Яйца куриные - 200г (примерно 4 шт.)
• Сосиски - 100г
• Колбаса вареная - 100г
• Сыр плавленый - 50г
• Огурцы - 50г
• Помидоры - 50г
• Масло подсолнечное - 20г

Шаги

1. Нарежьте сосиски и вареную колбасу кружочками или кубиками.
2. Нарежьте огурцы и помидоры небольшими кубиками.
3. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте сосиски и колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
5. Добавьте нарезанные огурцы и помидоры, жарьте еще 2 минуты.
6. Взбейте яйца в отдельной миске. Вылейте на сковороду к остальным ингредиентам.
7. Постоянно помешивая, готовьте до желаемой консистенции яичницы-болтуньи.
8. За 1 минуту до готовности добавьте плавленый сыр, перемешайте, чтобы он расплавился и обволок ингредиенты.
9. Подавайте горячим.