Жареный бурый рис с тунцом и укропом

Ингредиенты

• Рис бурый (в сухом виде) - 100г
• Тунец консервированный (в собственном соку, слить жидкость) - 150г
• Укроп свежий - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите бурый рис до готовности согласно инструкции на упаковке (обычно 30-40 минут). Откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Выложите готовый рис на сковороду и обжаривайте 3-5 минут, помешивая, чтобы он слегка подрумянился.
4. Добавьте консервированный тунец (предварительно слив жидкость) к рису. Разбейте крупные куски лопаткой.
5. Жарьте, помешивая, еще 3-4 минуты, пока тунец не прогреется и не смешается с рисом.
6. Мелко нарежьте свежий укроп.
7. Снимите сковороду с огня, добавьте нарезанный укроп и тщательно перемешайте. Подавайте немедленно.