Жареные лесные и культивируемые грибы
Ароматное ассорти из белых грибов, шампиньонов и шиитаке, обжаренное до золотистой корочки.
Ккал/100г146
Белки6,5
Жиры8,5
Углеводы10,5
Ингредиенты
- Белые грибы - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Шиитаке - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Шаги
- Тщательно очистите и промойте все грибы. Белые грибы и шиитаке нарежьте средними ломтиками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите грибы на сковороду. Сначала обжаривайте, не перемешивая, 5 минут, чтобы выпарилась лишняя влага.
- Уменьшите огонь до средне-слабого, посолите и поперчите. Продолжайте жарить, периодически помешивая, пока грибы не станут золотистыми и мягкими (около 15-20 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареные лесные грибы (Ассорти)
Простое и ароматное блюдо из смеси белых грибов, подберезовиков и подосиновиков, обжаренных до золотистой корочки.
Жареные лесные грибы с вешенками
Ароматное блюдо из смеси белых грибов и вешенок, обжаренных до золотистой корочки.
Жареные лесные грибы (Вешенки, Лисички и Королевские вешенки)
Ароматное блюдо из смеси лесных и культивируемых грибов, обжаренных до золотистой корочки.
Жареные лесные грибы (Опята, Маслята, Подосиновики)
Ароматное блюдо из смеси лесных грибов, обжаренных до золотистой корочки.
Жареные грибы 'Лесной Трио' с трюфельным ароматом
Быстро обжаренные шиитаке и сыроежки с деликатным ароматом трюфеля.
Жареные лесные и культивируемые грибы
Ароматное ассорти из белых грибов, шампиньонов и эноки, обжаренное до золотистой корочки.