Жареные лесные грибы (Ассорти)
Простое и ароматное блюдо из смеси белых грибов, подберезовиков и подосиновиков, обжаренных до золотистой корочки.
9,5
7,5
10,5
Ингредиенты
- Белые грибы - 150г
- Подберезовики - 150г
- Подосиновики - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Тщательно очистите все грибы от лесного мусора и промойте. Крупные грибы нарежьте средними ломтиками, мелкие оставьте целыми или разрежьте пополам.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Выложите грибы на сковороду. Сначала они выпустят много влаги. Жарьте, периодически помешивая, пока вся жидкость не выпарится.
- Когда жидкость испарится, продолжайте жарить, пока грибы не начнут подрумяниваться (около 10-15 минут).
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и жарьте еще 2-3 минуты.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматное блюдо из белых грибов, лисичек и шампиньонов, обжаренных до золотистой корочки.
Сочные куриные бедра, обжаренные с ароматным ассорти из лесных грибов и заправленные сметаной.
Вкусное блюдо из шампиньонов, вешенок и трюфелей, обжаренное до золотистой корочки.
Вкусные каннеллони, фаршированные королевскими вешенками и сыроежками, обжаренные до золотистой корочки.
Ароматное ассорти из белых грибов, лисичек и рыжиков, обжаренных до золотистой корочки.
Ароматное блюдо из смеси трех видов грибов, обжаренных до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.