Запеканка из гречки с куриной грудкой и мучной корочкой

Ингредиенты

• Гречка - 150г
• Куриная грудка - 200г
• Мука пшеничная - 30г
• Масло подсолнечное - 20г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности и остудите.
2. Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками или измельчите.
3. Смешайте отварную гречку и куриную грудку в миске.
4. В отдельной емкости смешайте муку с 10г подсолнечного масла до состояния крошки.
5. Выложите гречку с курицей в форму для запекания, слегка утрамбуйте.
6. Равномерно распределите мучную смесь поверх гречки и курицы.
7. Сбрызните оставшимся подсолнечным маслом (10г).
8. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до золотистой корочки.