Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Морковно-куриный суп с фрикадельками из домашнего фарша

Легкий и ароматный суп, где морковь выступает главным ингредиентом, а нежирный фарш и куриная грудка обеспечивают высокое содержание белка при минимуме жиров.

45 мин
68 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

1,2

Углеводы

4,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Морковь - 400г
  • Куриная грудка - 200г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Лук зеленый - 20г
  • Зелень укропа - 15г
  • Яйца куриные (белок) - 30г
  • Вода - 1200мл
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, морковь натрите на крупной терке, репчатый лук мелко нашинкуйте.
  2. В чашу мультиварки выложите куриную грудку, морковь и лук, залейте водой и установите режим 'Варка' на 30 минут.
  3. Пока овощи варятся, смешайте фарш с яичным белком, солью и перцем. Сформируйте маленькие фрикадельки.
  4. Через 15 минут после начала варки аккуратно опустите фрикадельки в суп.
  5. За 5 минут до готовности добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп.
  6. Подавайте горячим, убедившись, что суп не содержит лишнего масла.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.

Ккал
115
Белки
13,5г
Жиры
3,2г
Углев
7,8г
35 мин Смешанное Варка 🔥 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.