Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречневый салат с томатно-соевой заправкой и брокколи

Свежий и питательный салат на основе гречки с хрустящей брокколи и пикантной заправкой из томатной пасты и соевого соуса.

15 мин
125 Ккал / 100г
Белки

5,0

Жиры

4,0

Углеводы

17,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Гречка (отварная) - 100г
  • Брокколи (свежая, мелко рубленная) - 50г
  • Творог 5% - 30г
  • Томатная паста - 10г
  • Соевый соус - 10г
  • Масло растительное - 5г
  • Соль, перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Подготовьте гречку: убедитесь, что она заранее отварена до готовности и полностью остужена.
  2. Брокколи разберите на очень мелкие соцветия или мелко порубите ножом для сырого употребления в салате.
  3. В отдельной емкости смешайте томатную пасту, соевый соус и растительное масло до однородной эмульсии.
  4. В глубокой миске соедините холодную гречку и измельченную брокколи.
  5. Добавьте заправку к овощам и крупе, тщательно перемешайте.
  6. Сверху выложите творог 5%, аккуратно распределив его по салату, чтобы сохранить текстуру.
  7. Посыпьте солью и перцем по вкусу перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.