Консервированный рыбный суп с квашеной капустой (Варка)

Ингредиенты

• Горбуша консервированная (в собственном соку) - 150г
• Капуста квашеная - 200г
• Горошек зеленый консервированный - 100г
• Кукуруза консервированная - 100г
• Фасоль консервированная (в собственном соку) - 100г
• Огурцы маринованные - 50г
• Огурцы соленые - 50г
• Томаты консервированные (в собственном соку, без жидкости) - 80г
• Икра кабачковая - 50г
• Вода - 1000г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. В кастрюлю налейте 1000 г воды и доведите до кипения.
2. Слейте жидкость с квашеной капусты (если она слишком кислая, можно промыть). Добавьте капусту в кипящую воду и варите 15 минут.
3. Слейте жидкость с горбуши, разомните рыбу вилкой и добавьте в кастрюлю.
4. Нарежьте маринованные и соленые огурцы мелкими кубиками. Добавьте их вместе с консервированными томатами (без жидкости) в суп.
5. Слейте жидкость с горошка, кукурузы и фасоли. Добавьте все три вида бобовых/зерен в суп.
6. Добавьте икру кабачковую, соль и перец. Перемешайте.
7. Варите суп на медленном огне еще 5 минут, чтобы все вкусы соединились. Подавайте горячим.