App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное филе-гриль с карамелизованной грушей и ореховой крошкой
Нежное куриное филе, приготовленное на сухой сковороде с минимальным количеством масла, поданное с ломтиками груши, курагой и хрустящими семечками.
13,5
4,8
11,2
Ингредиенты
- Куриное филе - 200г
- Груша твердых сортов - 100г
- Курага (мелко нарезанная) - 20г
- Тыквенные семечки (очищенные) - 10г
- Ядро грецкого ореха - 10г
- Консервированные ананасы (в собственном соку, без сахара) - 50г
- Растительное масло - 5г
- Белый молотый перец - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Куриное филе нарезать тонкими слайсами, натереть белым перцем и солью.
- Сковороду слегка смазать растительным маслом (5г), разогреть.
- Обжарить куриное филе на среднем огне до готовности (около 10-12 минут), переворачивая.
- Грушу нарезать тонкими дольками, добавить на сковороду к курице вместе с нарезанной курагой и ананасами.
- Томить под крышкой 5 минут до мягкости груши, чтобы она пропиталась соками.
- Выложить на тарелку, посыпать измельченными грецкими орехами и тыквенными семечками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное и пикантное блюдо из куриной печени, нарезанной тонкими слайсами и быстро обжаренной с дольками кисло-сладкого яблока и репчатого лука.
Сытные рулетики из отбитого куриного филе, свернутые в плотную спираль с начинкой из свежего шпината и сыра, обжаренные на сковороде до карамельной корочки.
Хрустящие мини-лепешки из рубленого креветочного мяса с добавлением имбиря и зеленого лука, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Хрустящие тонкие лепешки из тертого картофеля с добавлением нежного зеленого горошка и освежающей мяты, обжаренные на сковороде до золотистой корочки. Идеальный теплый перекус.
Хрустящие обжаренные на сковороде лепешки из ржаного хлеба и сырного теста, которые идеально подходят для быстрого и сытного позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.