Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина гриль с овощным гарниром под сырной корочкой

Сочная свиная вырезка, обжаренная на гриле с карамелизованными овощами и запеченная с сырно-майонезным соусом.

45 мин
198 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

11,2

Углеводы

11,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 400г
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Помидоры - 100г
  • Сыр твердый - 70г
  • Майонез - 40г
  • Чеснок - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину на стейки толщиной 2 см, натрите чесноком и солью, оставьте мариноваться на 15 минут.
  2. Картофель и морковь нарежьте тонкими слайсами, лук — полукольцами, помидоры — кружочками.
  3. Разогрейте гриль, смажьте маслом. Обжарьте свинину по 4-5 минут с каждой стороны до готовности.
  4. На отдельной части гриля обжарьте картофель, морковь и лук до мягкости (около 10-12 минут).
  5. Выложите овощи на мясо, сверху положите кружочки помидоров, смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.
  6. Накройте крышкой гриля или фольгой на 3-5 минут, чтобы сыр расплавился.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.