Запеканка из творога с сыром и томатами на ржаной основе

Ингредиенты

• Творог 5% - 250г
• Сыр твердый - 100г
• Яйца куриные - 2 шт (100г)
• Хлеб ржаной - 100г
• Помидоры - 150г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Нарежьте ржаной хлеб тонкими ломтиками и выложите ими дно формы для запекания.
2. Смешайте творог, яйца, половину натертого сыра, соль и перец до однородной массы.
3. Нарежьте помидоры тонкими кружочками.
4. Выложите творожную массу поверх хлеба в форме.
5. Сверху равномерно распределите ломтики помидоров.
6. Посыпьте оставшимся тертым сыром.
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока запеканка не схватится и сыр не расплавится и подрумянится.