App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свекольные «Рубины» с творожным кремом
Нежные паровые кнели из тертой свеклы и манной крупы, фаршированные холодным творожным кремом с чесноком и укропом.
6,5
2,8
15,2
Ингредиенты
- Свекла свежая - 300г
- Манная крупа - 50г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Творог 5% - 100г
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп свежий - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Свеклу натереть на мелкой терке, отжать лишний сок. Смешать с манной крупой, яйцом и солью. Оставить на 10 минут для набухания манки.
- Творог протереть через сито, смешать с измельченным чесноком и мелко рубленным укропом, поперчить.
- Сформировать из свекольной массы небольшие лепешки, в центр каждой положить чайную ложку творожного крема и залепить края, формируя шарик.
- Выложить «Рубины» в смазанную маслом пароварку, готовить 20 минут до плотности свекольной основы.
- Подавать теплыми как самостоятельный легкий перекус.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкие и воздушные паровые сырные кнели из мягкого творожного сыра и яичного белка, тающие во рту. Идеальный белковый перекус без лишнего жира.
Нежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
Нежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
Легкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
Нежные паровые рулетики из овсяного теста с начинкой из ягод и ореховой пасты, приготовленные в пароварке. Полезный и бодрящий завтрак с мягкой текстурой.
Комментарии
Пока нет комментариев.