Рикотта-блинчики «Солнечные диски» с лимонной цедрой
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
9,5
11,0
24,5
Ингредиенты
- Рикотта - 250г
- Яйца куриные - 2шт
- Мука пшеничная - 80г
- Сахар - 30г
- Лимон (цедра) - 5г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 1г
Приготовление
- В глубокой миске соедините рикотту, яйца и сахар, тщательно разотрите до однородной кремовой массы.
- Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, соль и мелко натертую цедру лимона, перемешайте до состояния густого теста.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», добавьте масло на дно чаши.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя аккуратные небольшие кружки (диски) толщиной около 1 см.
- Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки, при необходимости закрывая крышку мультиварки для лучшего пропекания внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Хрустящие и нежные спирали из кабачкового теста с начинкой из ветчины и тягучего сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Хрустящие и легкие оладьи из тонко нашинкованной капусты, обжаренные в мультиварке, с добавлением яичного связующего и пикантной кунжутной ноткой.
Сытные и сочные шляпки шампиньонов, фаршированные обжаренным куриным филе с луком, приготовленные в режиме жарки до аппетитной карамелизации.
Порционные лепешки из отварного риса с начинкой из сочного ананаса и корицы, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.