Капустные «Оладьи-роллы» с яйцом и кунжутом
Хрустящие и легкие оладьи из тонко нашинкованной капусты, обжаренные в мультиварке, с добавлением яичного связующего и пикантной кунжутной ноткой.
6,0
9,0
14,0
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 300г
- Яйцо куриное - 2шт
- Мука пшеничная - 50г
- Кунжут семена - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Зеленый лук - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и помять руками до мягкости.
- В миске взбить яйца с мукой, перцем и мелко нарезанным зеленым луком, добавить капусту и перемешать.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло.
- Выкладывать капустную массу столовой ложкой в виде небольших плоских оладий.
- Обжаривать по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпать кунжутом для хруста.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Хрустящие и нежные спирали из кабачкового теста с начинкой из ветчины и тягучего сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Сытные и сочные шляпки шампиньонов, фаршированные обжаренным куриным филе с луком, приготовленные в режиме жарки до аппетитной карамелизации.
Порционные лепешки из отварного риса с начинкой из сочного ананаса и корицы, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
Легкий и полезный поздний перекус: нежные шарики из тертой моркови и манки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки и обвалянные в кокосовой стружке.
Хрустящие треугольные конвертики из тонкого лаваша с начинкой из ветчины, плавленого сыра и свежего базилика, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.