Грибные «Пятачки» в соево-медовой глазури
Сытные и сочные шляпки шампиньонов, фаршированные обжаренным куриным филе с луком, приготовленные в режиме жарки до аппетитной карамелизации.
11,5
5,2
7,8
Ингредиенты
- Шампиньоны крупные - 400г
- Куриное филе - 200г
- Репчатый лук - 80г
- Соевый соус - 30мл
- Мед - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- У шампиньонов аккуратно отделите ножки от шляпок. Ножки мелко порубите.
- Куриное филе нарежьте очень мелкими кубиками, лук измельчите.
- Включите мультиварку на режим «Жарка». Разогрейте масло и обжарьте курицу с луком и рублеными ножками грибов до золотистого цвета (около 10 минут). Добавьте соль и перец.
- Наполните шляпки грибов подготовленной начинкой.
- Выложите фаршированные шляпки в чашу мультиварки начинкой вверх. Влейте смесь соевого соуса, меда и измельченного чеснока.
- Готовьте в режиме «Жарка» под крышкой 15 минут, пока грибы не станут мягкими, а соус не загустеет, покрыв их глазурью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные лепешки из отварного риса с начинкой из сочного ананаса и корицы, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
Легкий и полезный поздний перекус: нежные шарики из тертой моркови и манки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки и обвалянные в кокосовой стружке.
Хрустящие треугольные конвертики из тонкого лаваша с начинкой из ветчины, плавленого сыра и свежего базилика, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Легкий и быстрый поздний перекус: кружочки спелого банана, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки с нежной кокосовой стружкой.
Аппетитные хрустящие оладьи из рубленых шампиньонов и зеленого лука, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, подаются с нежной сметанно-чесночной намазкой.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные брусочки тофу в хрустящей панировке из кунжута и овсяных хлопьев, обжаренные в режиме «Жарка» в мультиварке до золотистого цвета.
Комментарии
Пока нет комментариев.