App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Киноа-пудинг «Лимонные облака» с семенами чиа
Нежный и бодрящий завтрак: киноа, томленая в кокосовом молоке с цедрой лимона, превращенная в густой кремовый пудинг с добавлением семян чиа для текстуры.
4,5
9,2
20,8
Ингредиенты
- Киноа белая - 100г
- Кокосовое молоко (жирное) - 250мл
- Семена чиа - 20г
- Мед - 30г
- Лимонная цедра - 5г
- Ванильный экстракт - 2г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Тщательно промойте киноа под проточной водой, чтобы убрать горечь.
- В кастрюле смешайте киноа, кокосовое молоко и щепотку соли. Доведите до кипения.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15–18 минут до мягкости крупы и впитывания большей части жидкости.
- Снимите с огня, добавьте семена чиа, мед, лимонную цедру и ванильный экстракт.
- Тщательно перемешайте, накройте крышкой и дайте постоять 5-7 минут, пока чиа не набухнут и не свяжут массу в густой пудинг.
- Подавайте теплым, при желании украсив дополнительной цедрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий и нежный десертный суп для позднего перекуса: жемчужины тапиоки, томленые в кокосовом молоке до прозрачности, с освежающей ноткой лайма.
Сытное и согревающее тушеное блюдо из красной чечевицы и овощей, томленое в кастрюле до густой текстуры, напоминающей густой суп-рагу.
Сытное первое блюдо: нежные диетические кнели из белой рыбы, томленые в густом ароматном бульоне с овощами.
Бодрящий завтрак: нежная перловая крупа, сваренная в молоке до кремовой консистенции, дополненная мягкими кусочками яблок с ароматом корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.