App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Манные «Снежные узелки» с лимонной цедрой
Легкий и нежный поздний перекус: воздушные манные клецки, отваренные в молочном сиропе с ароматом лимона, подаются теплыми.
4,5
3,8
17,5
Ингредиенты
- Манная крупа - 80г
- Молоко 2.5% - 400мл
- Яйцо куриное - 1шт
- Сахар - 20г
- Лимонная цедра - 3г
- Сливочное масло - 10г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Взбейте яйцо с сахаром, солью и тертой лимонной цедрой в небольшой миске.
- Постепенно всыпьте манную крупу в яичную смесь, тщательно перемешивая до получения густого теста. Дайте массе постоять 5 минут.
- В чашу мультиварки влейте молоко и доведите его до кипения в режиме 'Мультиповар' или 'Варка' (100°C).
- С помощью двух чайных ложек сформируйте из манной массы небольшие клецки-узелки и аккуратно опустите их в кипящее молоко.
- Варите на медленном огне (режим 'Тушение' или 'Варка') 7-10 минут до тех пор, пока клецки не всплывут и не станут нежными.
- Добавьте сливочное масло, аккуратно перемешайте и выключите мультиварку. Подавайте теплыми прямо в молочном бульоне.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежный и воздушный завтрак: рисовая крупа, томленая в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, взбитая в легкий мусс и дополненная обжаренным кунжутом.
Нежные паровые омлетные кексы с цельным зеленым горошком и свежей мятой, приготовленные в силиконовых формочках в режиме «Варка на пару». Идеальный легкий перекус.
Сытное и сочное рагу из филе индейки, томленое вместе с нутом, сладким перцем и томатами в собственном соку, создающее сбалансированный ужин с восточными нотками.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.