App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Творожные «Пуговицы» с карамелизированным яблоком
Миниатюрные сырники без муки, обжаренные на сковороде до состояния плотных хрустящих кнопок, подаваемые с ломтиками яблок в собственной карамели.
9,5
6,2
22,4
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Смешайте творог, яйцо, манку и щепотку соли. Оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из творожной массы маленькие плоские кружочки-пуговицы диаметром 3-4 см.
- Разогрейте сковороду с 10 г масла и обжаривайте пуговицы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Уберите пуговицы со сковороды. Добавьте оставшееся масло и нарезанное тонкими дольками яблоко.
- Посыпьте яблоки сахаром и корицей, обжаривайте 3 минуты до мягкости и карамелизации.
- Выложите карамелизированные яблоки поверх творожных пуговиц при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренных куриных голеней с гарниром из риса, овощным соте и пикантным вишнево-ореховым соусом.
Сытный и нежный крем-суп на основе разваренного гороха, дополненный текстурой кускуса, сладким ананасом и обжаренными крабовыми палочками.
Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сливочном соусе с шампиньонами.
Теплый десерт из карамелизированной малины и густого шоколадного йогурта, приготовленный на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.