App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные голени в сливочно-грибном соусе
Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сливочном соусе с шампиньонами.
14,5
13,5
3,5
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сливки 10% - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Промойте и обсушите куриные голени, натрите их солью и перцем.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте голени на сильном огне до румяной корочки со всех сторон (около 10 минут).
- Добавьте к курице нарезанные пластинками шампиньоны и жарьте еще 7-8 минут до испарения лишней влаги.
- Убавьте огонь, влейте сливки, накройте крышкой и тушите 15 минут до готовности мяса.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Теплый десерт из карамелизированной малины и густого шоколадного йогурта, приготовленный на сковороде.
Зеленые яблоки, обжаренные до мягкости и томленые в медово-молочном соусе.
Золотистые хрустящие ломтики застывшей кукурузной крупы, быстро обжаренные на сковороде до корочки и дополненные мягким сладковатым луком.
Воздушные, почти невесомые оладьи из тертого сырого картофеля и яичного белка, быстро обжаренные на сковороде до хрустящей корочки. Идеальный теплый перекус с легким ароматом дымк…
Нежное куриное филе, приготовленное на сухой сковороде с минимальным количеством масла, поданное с ломтиками груши, курагой и хрустящими семечками.
Комментарии
Пока нет комментариев.