App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичные «Веера» с томатами и базиликом
Легкий и быстрый поздний перекус: тонкий яичный блинчик, сложенный гармошкой с начинкой из обжаренных черри и свежего базилика.
9,5
12,0
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 30 мл
- Помидоры черри - 80 г
- Свежий базилик - 10 г
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом и вылейте яичную смесь, распределив ее тонким слоем по всей поверхности.
- Обжаривайте на слабом огне до готовности, затем аккуратно снимите блинчик со сковороды.
- На той же сковороде быстро обжарьте разрезанные пополам помидоры черри в течение 1-2 минут до мягкости.
- Выложите помидоры на яичный блинчик, добавьте рубленый базилик и сложите блинчик гармошкой («веером»), чтобы начинка оказалась внутри складок.
- Подавайте теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытный и нежный крем-суп на основе разваренного гороха, дополненный текстурой кускуса, сладким ананасом и обжаренными крабовыми палочками.
Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сливочном соусе с шампиньонами.
Теплый десерт из карамелизированной малины и густого шоколадного йогурта, приготовленный на сковороде.
Зеленые яблоки, обжаренные до мягкости и томленые в медово-молочном соусе.
Золотистые хрустящие ломтики застывшей кукурузной крупы, быстро обжаренные на сковороде до корочки и дополненные мягким сладковатым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.