App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичные «Веера» с томатами и базиликом
Легкий и быстрый поздний перекус: тонкий яичный блинчик, сложенный гармошкой с начинкой из обжаренных черри и свежего базилика.
9,5
12,0
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 30 мл
- Помидоры черри - 80 г
- Свежий базилик - 10 г
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом и вылейте яичную смесь, распределив ее тонким слоем по всей поверхности.
- Обжаривайте на слабом огне до готовности, затем аккуратно снимите блинчик со сковороды.
- На той же сковороде быстро обжарьте разрезанные пополам помидоры черри в течение 1-2 минут до мягкости.
- Выложите помидоры на яичный блинчик, добавьте рубленый базилик и сложите блинчик гармошкой («веером»), чтобы начинка оказалась внутри складок.
- Подавайте теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Миниатюрные оладьи из измельченного шпината и муки, увенчанные поджаренной креветкой — эффектный и легкий дневной перекус.
Хрустящие утренние палочки из тертой моркови, яиц и рисовой муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки с ореховым ароматом кунжута.
Хрустящие мини-лепешки из кукурузной муки с начинкой из мелко нарезанной ветчины и плавящегося сыра, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Аппетитная обжаренная копченая грудинка с хрустящей брокколи, карамелизованная в насыщенном курином бульоне.
Сытное основное блюдо: сочные котлеты-стейки из говяжьего фарша, обжаренные на сковороде до корочки и покрытые пикантной глазурью из лука и дижонской горчицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.