App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Шпинатные «Монетки» с креветками и чесноком
Миниатюрные оладьи из измельченного шпината и муки, увенчанные поджаренной креветкой — эффектный и легкий дневной перекус.
9,5
6,2
17,8
Ингредиенты
- Свежий шпинат - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 60г
- Креветки очищенные - 100г
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло подсолнечное - 20г
- Разрыхлитель теста - 3г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Шпинат бланшируйте в кипятке 1 минуту, отожмите лишнюю влагу и измельчите блендером.
- Смешайте шпинатное пюре с яйцом, мукой, разрыхлителем, солью и перцем до консистенции густой сметаны.
- На разогретую сковороду с каплей масла выкладывайте ложкой небольшие «монетки» диаметром 4-5 см. Обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны.
- На отдельной сковороде быстро обжарьте креветки с измельченным чесноком до розового цвета.
- Выложите по одной креветке сверху на каждый шпинатный оладушек перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие утренние палочки из тертой моркови, яиц и рисовой муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки с ореховым ароматом кунжута.
Хрустящие мини-лепешки из кукурузной муки с начинкой из мелко нарезанной ветчины и плавящегося сыра, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Аппетитная обжаренная копченая грудинка с хрустящей брокколи, карамелизованная в насыщенном курином бульоне.
Сытное основное блюдо: сочные котлеты-стейки из говяжьего фарша, обжаренные на сковороде до корочки и покрытые пикантной глазурью из лука и дижонской горчицы.
Золотистые обжаренные кружки кукурузной каши с хрустящей корочкой, увенчанные томленым сладким луком и расплавленным чеддером — идеальный быстрый перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.