Морковные «Спирали» с кунжутной панировкой
Хрустящие утренние палочки из тертой моркови, яиц и рисовой муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки с ореховым ароматом кунжута.
5,5
9,2
19,8
Ингредиенты
- Морковь свежая - 300г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Рисовая мука - 60г
- Кунжут белый - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Молотый имбирь - 2г
Приготовление
- Морковь натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок.
- Смешайте морковь с яйцами, рисовой мукой, солью и имбирем до состояния густого теста.
- Сформируйте из массы небольшие плотные колбаски (спирали), обваляйте их в кунжуте со всех сторон.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжаривайте морковные спирали по 4-5 минут с каждой стороны до появления выраженной хрустящей корочки.
- Подавайте горячими, можно дополнить ложкой густого йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытный и нежный крем-суп на основе разваренного гороха, дополненный текстурой кускуса, сладким ананасом и обжаренными крабовыми палочками.
Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сливочном соусе с шампиньонами.
Теплый десерт из карамелизированной малины и густого шоколадного йогурта, приготовленный на сковороде.
Зеленые яблоки, обжаренные до мягкости и томленые в медово-молочном соусе.
Золотистые хрустящие ломтики застывшей кукурузной крупы, быстро обжаренные на сковороде до корочки и дополненные мягким сладковатым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.