Гречневые «Узелки» с мягким сыром и укропом
Легкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
7,5
9,2
20,5
Ингредиенты
- Мука гречневая - 60г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко 2.5% - 100мл
- Творожный сыр - 80г
- Свежий укроп - 15г
- Соль - 2г
- Сливочное масло - 10г
Приготовление
- Смешайте гречневую муку, яйцо, молоко и щепотку соли до состояния однородного жидкого теста.
- Испеките на антипригарной сковороде два тонких гречневых блинчика.
- Смешайте творожный сыр с мелко рубленным укропом.
- Выложите по центру каждого блинчика ложку сырной начинки, соберите края блинчика вверх, формируя «узелок», и завяжите его веточкой укропа или просто плотно прижмите.
- Поместите «узелки» в пароварку и готовьте 7-10 минут до прогрева начинки.
- Смажьте готовые изделия сливочным маслом для аромата перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушные паровые десертные кнели из манной крупы с цельными ягодами черники, приготовленные на пару, подаются с легким цитрусовым ароматом.
Нежные паровые мешочки из творожного теста с начинкой из мягкой кураги и обжаренных кедровых орешков, приготовленные в пароварке для идеального диетического завтрака.
Нежнейший диетический перекус: воздушные паровые кнели из белой рыбы и яичного белка, которые буквально тают во рту. Легкое, белковое блюдо, идеальное для завершения дня.
Нежные паровые десертные мини-закуски из тыквенного пюре и кокосовой муки, которые отлично подходят для легкого перекуса. Имеют мягкую текстуру и тонкий ореховый аромат.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Комментарии
Пока нет комментариев.