Гречневые «Узелки» с мягким сыром и укропом
Легкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
7,5
9,2
20,5
Ингредиенты
- Мука гречневая - 60г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко 2.5% - 100мл
- Творожный сыр - 80г
- Свежий укроп - 15г
- Соль - 2г
- Сливочное масло - 10г
Приготовление
- Смешайте гречневую муку, яйцо, молоко и щепотку соли до состояния однородного жидкого теста.
- Испеките на антипригарной сковороде два тонких гречневых блинчика.
- Смешайте творожный сыр с мелко рубленным укропом.
- Выложите по центру каждого блинчика ложку сырной начинки, соберите края блинчика вверх, формируя «узелок», и завяжите его веточкой укропа или просто плотно прижмите.
- Поместите «узелки» в пароварку и готовьте 7-10 минут до прогрева начинки.
- Смажьте готовые изделия сливочным маслом для аромата перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые рулетики из овсяного теста с начинкой из ягод и ореховой пасты, приготовленные в пароварке. Полезный и бодрящий завтрак с мягкой текстурой.
Нежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Комментарии
Пока нет комментариев.