App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тыквенно-мясные «Колоссы» в беконе
Сытные запеченные бочонки из смеси мясного фарша и сладкой тыквы, обернутые в хрустящие полоски подкопченного бекона.
14,2
10,5
8,0
Ингредиенты
- Фарш из индейки - 400г
- Тыква мускатная - 250г
- Бекон сырокопченый - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Панировочные сухари - 30г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Тимьян сушеный - 2г
Приготовление
- Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на мелкой терке и отжать лишний сок.
- Лук мелко нарезать и обжарить на масле до мягкости.
- В глубокой миске соединить фарш, тертую тыкву, обжаренный лук, яйцо и сухари. Добавить соль, перец и тимьян. Тщательно вымесить массу.
- Сформировать из фарша 6 плотных цилиндров-бочонков.
- Каждый бочонок плотно обернуть 1-2 полосками бекона, закрепив края зубочисткой при необходимости.
- Выложить заготовки в форму для запекания и отправить в разогретую до 190°C духовку на 35-40 минут до золотистой корочки бекона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытный ужин в виде слоеных капустных пластов, прослоенных сочным мясным фаршем с рисом и запеченных до золотистой корочки под сметанным соусом.
Сытное блюдо, где половинки запеченных баклажанов служат оболочкой для ароматной смеси из рассыпчатого булгура, говяжьего фарша и томатной пасты, запеченные под хрустящей корочкой.
Хрустящие мини-тарты из ржаного теста, наполненные томленым в духовке баклажаном с нежной тягучей моцареллой и ароматом базилика.
Оригинальный порционный завтрак: запеченные корзинки из рассыпчатой гречневой крупы и творога, наполненные ароматным грибным паштетом с цельным перепелиным яйцом сверху.
Комментарии
Пока нет комментариев.