App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
9,2
8,5
13,4
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите до готовности. Слейте воду, добавьте молоко и сливочное масло, разомните в однородное пюре.
- Мелко нарежьте лук. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте фарш к луку, посолите, поперчите и обжаривайте на среднем огне 7-10 минут до полуготовности.
- Выложите обжаренный фарш в форму для запекания ровным слоем.
- Сверху выложите слой картофельного пюре и разровняйте его лопаткой.
- Посыпьте поверхность натертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 25 минут, пока сыр не подрумянится.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной корочкой.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой сырной корочки.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная под золотистой сырной шапкой.
Порционные овощные кексы с нежным сыром и зеленью, идеальные для тёплого перекуса.
Сытная многослойная запеканка из нежного картофельного пюре, сочного мясного фарша и обжаренных шампиньонов под золотистой сырной корочкой.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой сырной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.