Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Голубцы с гречнево-рисовой начинкой и яблочной кислинкой

Сытное блюдо из капустных листьев, фаршированных смесью говядины, гречки, риса и яблок, приготовленное в мультиварке.

80 мин
132 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

5,2

Углеводы

13,3

Ингредиенты

12 продуктов
  • Капуста белокочанная - 600г
  • Фарш из говядины - 300г
  • Гречневая крупа - 50г
  • Рис длиннозерный - 50г
  • Болгарский перец красный - 100г
  • Морковь - 100г
  • Яблоки сорта Семеренко - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Бульон - 300г
  • Яйцо куриное - 50г
  • Уксус столовый - 5г
  • Сыр твердый - 30г

Приготовление

8 шагов
  1. Подготовьте капустные листья, проварив кочан в кипятке с добавлением уксуса до мягкости.
  2. Отварите гречку и рис до полуготовности.
  3. Смешайте фарш, отварные крупы, тертое яблоко и яйцо. Посолите по вкусу.
  4. Заверните начинку в капустные листья, формируя голубцы.
  5. На дне мультиварки обжарьте на масле нарезанный перец и тертую морковь.
  6. Выложите голубцы в чашу, залейте бульоном.
  7. Установите режим 'Тушение' на 60 минут.
  8. За 5 минут до готовности посыпьте тертым сыром.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.

Ккал
135
Белки
7,5г
Жиры
5,2г
Углев
14,3г
60 мин Другое Варка 🔥 1

Нежный поздний перекус из отварного риса, томленого с кусочками сочной груши и ароматом корицы, завернутый в мягкие ломтики рисовой бумаги для удобства порционной подачи.

Ккал
165
Белки
3,5г
Жиры
2,2г
Углев
32,5г

Сытное и эстетичное блюдо из нежного филе белой рыбы, свернутого в форме улиток с ароматной начинкой из отварного риса и свежего шпината, томленое в мультиварке в легком сливочном…

Ккал
135
Белки
12,0г
Жиры
5,5г
Углев
9,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.