Овсяные «Роллы» с черникой и миндальным кремом
Нежные паровые рулетики из овсяного теста с начинкой из ягод и ореховой пасты, приготовленные в пароварке. Полезный и бодрящий завтрак с мягкой текстурой.
7,5
7,2
25,1
Ингредиенты
- Овсяные хлопья долгого варки - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Йогурт натуральный 3.2% - 50г
- Черника свежая или замороженная - 60г
- Миндальная паста (урбеч) - 20г
- Мед - 10г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки, смешайте с яйцом, йогуртом и щепоткой соли до получения густого теста.
- Раскатайте тесто тонким прямоугольным пластом на пергаменте или силиконовом коврике.
- Смажьте пласт миндальной пастой, равномерно распределите чернику и посыпьте корицей.
- Аккуратно сверните тесто в плотный рулет, защипните края.
- Переложите рулет в пароварку и готовьте 15-18 минут до уплотнения теста.
- Перед подачей слегка полейте медом и нарежьте на порционные кусочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.