Рисовые «Кесадильи» с грибным паштетом
Хрустящие лепешки из отварного риса с начинкой из обжаренных шампиньонов и мягкого плавленого сыра, приготовленные в мультиварке.
5,5
7,2
24,5
Ингредиенты
- Рис круглозерный - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Сыр плавленый (ломтиками) - 2 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло подсолнечное - 15г
- Лук репчатый - 30г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Отварите рис до мягкости, слейте воду, дайте остыть и смешайте с яйцом, солью и перцем до состояния липкой массы.
- Мелко нарежьте шампиньоны и лук, обжарьте их в мультиварке на режиме 'Жарка' с 5г масла до испарения влаги.
- Сформируйте из рисовой массы два плоских круга на дне чаши мультиварки, смазанной маслом.
- На одну половину каждого круга выложите грибную начинку и ломтик сыра, накройте второй половиной, прижав края.
- Обжаривайте в мультиварке по 4-5 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.
- Посыпьте готовое блюдо рубленой петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие ломтики ржаного хлеба, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с карамелизованными дольками груши и тягучим сыром — идеальный баланс сладкого и соленого для легк…
Яркие и нежные оладьи из тертой тыквы и кокосовой стружки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Отличный вариант легкого и полезного дневного перекуса.
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с тягучей сырно-ветчинной начинкой, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Сытные цилиндры из молодых кабачков, наполненные сочной мясной начинкой и обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки прямо в мультиварке.
Безглютеновые утренние блинчики из нутовой муки с ярким вкусом вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Сытный завтрак из обжаренных в мультиварке рисовых «гнезд», внутри которых доходит до готовности нежное яйцо, дополненное свежим шпинатом.
Комментарии
Пока нет комментариев.