App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Ризотто-рулетики из перловки с куриным фаршем
Сытные паровые конверты из отваренной до состояния ризотто перловой крупы, фаршированные курицей и томленые в мультиварке до мягкости.
9,5
6,0
23,0
Ингредиенты
- Перловая крупа - 150г
- Куриный фарш - 200г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сливочное масло - 20г
- Бульон овощной - 300мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Отварите перловку в мультиварке в режиме 'Крупа' до состояния мягкости, добавив 200мл бульона, чтобы она стала клейкой.
- Смешайте куриный фарш с мелко нарезанным луком, тертой морковью, яйцом, солью и перцем.
- Сформируйте из остывшей перловой каши небольшие лепешки, выложите в центр каждой столовую ложку фарша и защипните края, формируя шарики.
- Выложите перловые шарики в чашу мультиварки, добавьте оставшийся бульон и сливочное масло.
- Установите режим 'Тушение' на 45 минут. Подавайте, посыпав свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежный поздний перекус из отварного риса, томленого с кусочками сочной груши и ароматом корицы, завернутый в мягкие ломтики рисовой бумаги для удобства порционной подачи.
Сытное и эстетичное блюдо из нежного филе белой рыбы, свернутого в форме улиток с ароматной начинкой из отварного риса и свежего шпината, томленое в мультиварке в легком сливочном…
Легкий и согревающий вечерний перекус: нежная крупа киноа, томленая в кокосовом молоке до кремовой консистенции с тонким ароматом ванили и легкой сладостью.
Оригинальная холодная закуска для перекуса: тонкие отварные ломтики свеклы, свернутые рулетом с пикантной намазкой из слабосоленой сельди и кислого яблока.
Нежные квадратики из кукурузной крупы, сваренные в мультиварке до кремовой текстуры, с добавлением сладкого томленого инжира и капли меда — идеальный согревающий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.