App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Стейки из пекинской капусты с томатно-сырной корочкой
Обжаренные на гриле ломтики пекинской капусты, карамелизованные в томатной пасте и запеченные под твердым сыром.
6,0
9,0
13,0
Ингредиенты
- Пекинская капуста - 300г
- Сыр твердый - 50г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте пекинскую капусту крупными стейками толщиной 2-3 см, сохраняя кочерыжку для удержания формы.
- Смешайте томатную пасту с маслом, солью и перцем, смажьте полученной смесью каждый стейк.
- Разогрейте сковороду-гриль и обжаривайте стейки по 3-4 минуты с каждой стороны до появления характерных полосок.
- Посыпьте горячие стейки тертым твердым сыром и подержите на гриле под крышкой еще 2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная свиная вырезка, маринованная в кефире с луком и чесноком, приготовленная на гриле.
Ароматные кусочки гуся, приготовленные на гриле, подаются с рассыпчатым рисом, обжаренным с морковью и луком.
Хрустящие ломтики белого хлеба с обжаренной вареной колбасой и расплавленным пармезаном под майонезным соусом.
Аппетитные ломтики кабачков, картофеля и шампиньонов, обжаренные на гриле и заправленные нежным сметанно-сырным соусом.
Сочное сочетание говядины и свинины, карамелизированное в медовой глазури на гриле.
Сочная свиная лопатка, маринованная в смеси уксуса и майонеза с луком, обжаренная на гриле до румяной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.